El animal –no sólo como tema o concepto, sino como materia prima o incluso como fuerza de trabajo– es recurrente observarlo en relación con prácticas artísticas contemporáneas. Desde encuentros vanguardistas hasta prácticas conceptuales, el animal puede ser considerado un eje que atraviesa el modo de producción de arte, de crítica institucional e incluso de exhibición en el museo. …